Bienvenue au lycée
Georges Frêche
Georges Frêche
Le Lycée Hôtelier Georges FRÊCHE, référence en Hôtellerie, Gastronomie et Tourisme, forme du CAP au BTS, partenariat avec l’Université de Montpellier.
Son projet pédagogique associe savoirs, savoir-faire et savoir-être pour préparer les jeunes au monde professionnel. Reconnu pour son excellence et son réseau de partenaires solides en France et à l’international, le lycée offre des formations initiales, en apprentissage et en formation continue.
Grâce à son ouverture internationale et à ses partenariats prestigieux, il ouvre de réelles perspectives de carrière en France comme à l’étranger. Un lieu d’exigence, de passion et de talents.
Informations & rendez-vous
Nos actualités & événements
Journée Portes Ouverte
Réunion Parents-Profs
Rentrée scolaire
REUNION PARENTS-PROFESSEURS le Vendredi 9 Octobre à 17h15
OUVERTURE et RENTREE FCIL BARISTA le LUNDI 5 OCTOBRE 2026 à 9H
Le LYCEE GEORGES FRECHE PARTICIPE A LA SOIREE SOLIDAIRE DE L’AOP LANGUEDOC – OCTOBRE ROSE – AU MAS DE SAPORTA LE JEUDI 15 OCTOBRE
Retour sur les Journées Européennes du Patrimoine 2026 au lycée
DATES ET HORAIRES DE RENTREE DES ELEVES AU LYCEE GEORGES FRECHE 2026-2027
Secteurs d’avenir
Nos spécialisations
Sommellerie
Participer à la vente et au service des vins sous le contrôle d’un chef sommelier, et savoir marier les mets et les vins pour conseiller les clients.
Métiers du bar
Pratique au bar pédagogique, connaissance des produits et des cocktails, pour exercer en bar d’hôtel, bar à cocktails ou lors d’animations événementielles.
Pâtisserie de boutique
Maîtriser les entremets, les spécialités régionales et les desserts de salon de thé, pour exercer en pâtisserie, chocolaterie, confiserie ou chez un traiteur.
Fromager - Crémier
Valoriser et commercialiser les produits laitiers, et conseiller les clients sur leur présentation, leur conservation et leurs usages culinaires.
Barista
Préparer et servir les boissons à base de café dans les règles de l’art, et conseiller la clientèle en café, coffee shop ou établissement hôtelier.
Nos engagements
Nos Atouts
01.
Une offre de formations complète et reconnue
Du CAP au BTS, Licence et Bachelor en partenariat avec l’Université de Montpellier.
02.
Un établissement d’excellence
03.
Un réseau de partenaires prestigieux
Groupe ACCOR, Toques Blanches, MEDEF, France Travail, Région Occitanie, Ministère de l’Éducation Nationale.
04.
Une ouverture internationale
Échanges et mobilités via Erasmus+ et partenariats à l’étranger.
05.
Des équipements professionnels uniques
4 restaurants d’application, 1 hôtel pédagogique et 1 boutique ouverts au public.